Assim como no Windows, existem ferramentas que auxiliam pessoas com necessidades especiais também no Linux. O que ocorre é que como o Linux é um sistema que poucas pessoas conhecem, e menos ainda pessoas que tenham deficiência visual ou auditiva, esse tipo de assunto ainda não é muito divulgado.
O Site Linux Acessível, presta uma grande ajuda às pessoas com essas deficiências, publicando excelentes tutorias, que vão desde da instalação do sistema operacional até a disponibiização de uma versão customizada do Ubuntu.
O site é muito bom, mas se engana quem pensa que é só isso, além de fazer muito bonito na questão da acessibilidade, ele também dá show de bola, trazendo dicas e tutoriais para o público em geral que utiliza Linux (Ubuntu).
Pra quem é novato no Linux não pode deixar de ler postagens como:
* Conectando nokia n70 via USB em ubuntu 9.10
* Sons do MSN no Pidgin
* Dar suporte a placa Whireless do Asus EeePc 1005HA sem compilar drivers
* Usar Modem 3G ZTE MF100 no Ubuntu 9.10 sem complicações
Essas é muitas outras dicas, você confere no site http://www.linuxacessivel.org/, uma outra excelente fonte de cultura Linux!